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～ あじむの丘農園 2月 ～ (2013/03/06)
こんにちは♪
まだまだ寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？
最近は天気に恵まれ、ぶどうの樹たちも嬉しそうです。
2月の「あじむの丘農園」の様子をご紹介します♪
剪定 -せんてい-
新しく出てくる芽の成長を促し適正な数に管理する為、昨年の枝を切り落としていきます。
赤丸で囲っているのが今年成長し良いブドウを育ててくれるだろう「芽」です＾＾
芽から2～3cm上のところで切っていきます。
枝は結構硬く、簡単そうに見えますがなかなか大変な作業です；；
誘引 -ゆういん-
ベースになるブドウの樹を安定させるために、テープでワイヤーに固定します。
結び方があって、「男結び」という結び方で結びます。
①テープを手前から後ろにかけます。
②①で左手に持っている方のテープを手前に交差させます。
③②の下向きに下がっている方を上向きに、クルッとわっかを作ります。
④②で残った短いテープを後ろから持ってきて、わっかに通します。
⑤短いテープとわっかが交差したところを指で押さえて下に下がっている
長い方のテープを引っ張ります。
⑥最後にテープを切って完成です！
↓↓私が結んだ樹です★
農園担当の永石による特訓を受け、1列させてもらいました！おいしいブドウになーれ！
気の遠くなるような作業でしたが、無事終えることができました！(；◔ิд◔ิ)
今年も良いブドウがたくさん出来ることを期待したいと思います♪
