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ワイナリー紅葉情報♪ (2013/11/25)
こんにちは(*^-^*)
11月も最終週になり、師走がやってきますね!
皆さまいかがお過ごしでしょうか?
さて、安心院葡萄酒工房の紅葉状況をお知らせいたします♪
今年は天候の関係で例年よりも紅葉が遅く、葉が散り始める樹もありましたので心配しておりましたが、
ここ数日で美しく紅葉いたしました!
≪店舗入り口≫

≪喫茶コーナー外≫

≪醸造場付近≫

≪貯蔵庫出口付近≫

紅葉の条件は大きく4つ。
その1:温度(昼夜の温度差)
気温により、赤や黄の色素の合成に必要な葉の澱粉と糖が生成されるので、温度は大切なのです!
その2:清涼な空気
健全な葉の育成には綺麗な空気が必要なのです!特にカエデの仲間は大気汚染に弱いそうです。
その3:日光
ご存知の通り、太陽の光が多いと光合成が盛んに行われ、糖分がたくさん生成されます。
特に9月以降の晴天の多さも大切な条件です。
その4:空気中の水分(湿度)
夏の高温と乾燥によって、葉が日焼けをしてしまうこともあるそうです。
渓谷の紅葉が美しいのは水分に恵まれているからなのですね♪
以上、ワイナリーは当てはまる点が多く、紅葉の条件をほぼ満たしています♪
今週いっぱいが見ごろですので、今週末はぜひワイナリーに遊びにいらしてくださいヽ(。◠‿◠。)ノ